Il Konishi Kokuagari Junmai è un sake ricco e avvolgente, caratterizzato da una struttura cremosa e un profilo aromatico intenso che unisce note speziate ed erbacee a una piacevole morbidezza. All’inizio il sorso appare diretto e pulito, ma man mano che si apre in bocca rivela una complessità crescente, con equilibrio tra corpo, acidità e umami.
