Jean-Paul Schmitt Pinot Gris Selection de Grains Nobles 2018

Questo Pinot Gris in versione SGN è il risultato di una selezione rigorosa delle uve colpite da muffa nobile. Il bouquet è ricco e complesso, con note di frutta candita, miele, spezie e florealità intensa. In bocca manifesta una struttura concentrata, un equilibrio tra dolcezza e acidità che lo rende vibrante e persistente, e un finale lungo e armonioso.