Il Teatro Atto II Modigliana Superiore 2022

L'Atto II Sangiovese Superiore proviene da due parcelle distinte, una su suolo arenario del Monte Trebbio e l'altra su suoli argillosi in Valle Ibola. La sua fermentazione avviene in acciaio, seguito da un affinamento di 10 mesi sempre in acciaio e 6 mesi in bottiglia.