Domaine Vincent Latour St. Aubin Cuvée Thomas 2023

La Cuvée Thomas è uno Chardonnay di Saint-Aubin vinificato interamente in legno (barrique), con l’obiettivo di unire finezza ed espressività di terroir. Al naso si offre con pesca bianca, scorza di limone e nuance minerali di pietra e sale marino. In bocca appare elegante, nitido e vibrante, con un’acidità ben dosata e un finale minerale che ne esalta l’equilibrio