Domaine Jean Goulley & Fils Chablis 1er cru Montmains 2022

Il Montmains Premier Cru nasce da una vigna di 2,5 ha con piante che vanno da giovani a ben mature. Il naso propone agrumi e frutto esotico misurato, arricchito da salinità marina. In bocca è raffinato, con corpo senza eccessi, acidità integrata e una mineralità sottile che fa da colonna vertebrale al sorso