Domaine Amiot et Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Combottes 2023

Da vigne di 90 anni, confinanti con Latricières-Chambertin e Clos de la Roche. Vinificazione in cemento con grappoli interi (50–80%) e affinamento 18 mesi in fût bourguignon (33% nuove). Vino complesso, teso e lunghissimo.