Delalot Pléiades Extra Brut NV

Cuvée che esprime il terroir delle parcelle più lontane della Vallée de la Marne. Blend di 75% Pinot Noir e 25% Meunier. Dosaggio contenuto (4 g/l), che conferisce vigore, precisione ed eleganza. Al naso frutti rossi (“Pinot Noir”) e bianchi, note agrumate e floreali. Al palato è fresco, minerale, equilibrato, con un buon allungo; elegante struttura che non lascia sbavature.