Cieck Erbaluce DOCG Vigna Misobolo 2021

Da un vigneto storico di oltre 50 anni sulla collina di San Giorgio, a 320 metri d'altezza, prende vita questo Erbaluce di Caluso DOCG di grande carattere e identità. Le uve Erbaluce in purezza, coltivate in questo cru del cuore di Casa Cieck, esprimono al meglio la mineralità e la freschezza del terroir canavesano. L'affinamento di 12 mesi in acciaio sulle fecce fini e 6 mesi in bottiglia donano al vino un palato fresco, asciutto ed elegante, con acidità e corpo in equilibrio perfetto e un finale dominato da sapidità.