Azienda Agricola Rizieri Barolo Silio 2018

Il Barolo “Silio” 2018 dell’Azienda Agricola Rizieri nasce da un cru situato a La Morra, nell’omonima MGA “Silio”, a circa 300 metri di altitudine. I vigneti, piantati in tre diversi periodi (1983, 2000 e 2009), affondano le radici in suoli complessi, dove l’argilla si alterna a stratificazioni sabbiose e zone calcaree, conferendo al vino eleganza e profondità. La raccolta è manuale, con un’accurata selezione dei grappoli.