Antoine Grethen Savigy Parcellaire Millésimé 2019

Champagne 100% Meunier proveniente dalla stessa parcella dello Walin Parcellaire, ma nella parte più bassa del vigneto, meno esposta al sole. Questo comporta un profilo più teso e verticale, con acidità viva e minor maturità del frutto rispetto al fratello maggiore. Vinificato con lieviti indigeni, affinato in legno e successivamente sui lieviti in bottiglia.