Adega Entrecantos Mateolo Tinto 2022

Rosso da vigne a Rairos e Torbeo (Ribas de Sil), su suoli argillosi e sottosuoli morenici, ardesia e scisto. Altitudine 250–350 m, esposizione sud-est. Fermentazione in acciaio (75% diraspato), affinamento 12 mesi in acciaio. Non filtrato, non chiarificato. Produzione di 3.200 bottiglie.