{"product_id":"domaine-trapet-rochelandet-gevrey-chambertin-1er-cru-petite-chapelle-2025","title":"Domaine Trapet-Rochelandet Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 2023","description":"\u003cp\u003eLe uve di questo vino provengono da vigne di età media 35 anni, situate interamente sul prestigioso Premier Cru Petite Chapelle di Gevrey-Chambertin. La raccolta è manuale con severa selezione dei grappoli. In cantina, il 50% delle uve viene diraspato, mentre la restante metà è vinificata a grappolo intero, al fine di esaltare freschezza aromatica e finezza tannica.La fermentazione è condotta in modo tradizionale, con estrazioni delicate e rispettose. L’affinamento avviene al 100% in barrique di secondo passaggio, che apportano struttura e complessità senza sovrastare il carattere del cru né segnare il vino con note legnose eccessive.Il suolo è caratterizzato da marne calcaree e argille fini, che donano equilibrio tra finezza, tensione minerale e profondità fruttata.\u003c\/p\u003e","brand":"Siply","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51708178956631,"sku":"SLY000000089","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/9474\/0567\/files\/0f605eb8cb9aeb99107b3a660e213d44.png?v=1761644113","url":"https:\/\/checkout.siply.it\/products\/domaine-trapet-rochelandet-gevrey-chambertin-1er-cru-petite-chapelle-2025","provider":"Siply","version":"1.0","type":"link"}