{"product_id":"bolle-blanc-de-blancs-nv","title":"Bolle Blanc de Blancs NV","description":"\u003cp\u003eVino composto da 75% Chardonnay proveniente da parcelle selezionate della La Mancha (Spagna) e 25% Sylvaner coltivato nella regione di Franken (Germania). Le due varietà vengono vinificate separatamente:La fermentazione primaria avviene in acciaio inox,il vino base viene quindi sottoposto a dealcolazione tramite distillazione sottovuoto a doppia colonna a bassa temperatura, una tecnica che consente di ridurre il tenore alcolico mantenendo intatti aromi e struttura.Segue una seconda fermentazione con lieviti non-Saccharomyces, il vino presenta un tenore alcolico inferiore allo 0,5% ABV, con un apporto calorico di 15 kcal per 100 ml e 2,7 g di zuccheri naturali (non aggiunti).\u003c\/p\u003e","brand":"Siply","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51749839700311,"sku":"SLY000000022","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/9474\/0567\/files\/SLY000000022_91359c51-9ce1-4492-8628-1c3db625a590.png?v=1764759909","url":"https:\/\/checkout.siply.it\/products\/bolle-blanc-de-blancs-nv","provider":"Siply","version":"1.0","type":"link"}